"Falscher Hase" - Faschierter Braten im Blätterteig mit Ei gefüllt

  • Normal
  • 1h 15min
  • 1 Portion

Zutaten

Fleischbrät für eine Portion
150g Faschiertes
30g Semmelwürfel
2EL Milch
1EL Ei
30g Paprika
20g Frühlingszwiebeln
50g Karotten
2Bl Bärlauch
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 hart gekochtes Ei
knusprige Hülle für 4 Portionen
270g Blätterteig